海岛游

我最喜欢的香港餐厅


最后更新时间:2018 年 7 月 4 日

在香港人潮涌动的街道上,总能看到街头小贩卖着美味的面条,餐厅橱窗里挂着烤鸭,鱼缸里装满了今晚的晚餐,还有几十年历史的点心店旁边的时尚餐馆。当你从一家餐馆走到另一家餐馆时,空气中弥漫着米饭、炸鸡和面条的香味。食物是让这座城市的车轮以闪电般的速度运转的润滑剂。

当我的航班开始下降时,想到在(第四次)访问期间要吃的所有食物,我流口水了。降落后的几个小时内,我已经吃了三顿饭。

在接下来的四天里,我每时每刻都在大吃大喝,以便为未来的旅行者列出一份推荐餐厅的清单。我确信自己胖了大约五磅。但香港的美食值得我花这么多时间去健身房。我无法想象没有健身房的城市会是什么样子。

以下是我列出的香港最佳就餐地点:

麦氏云吞面 (中环威灵顿街 77 号,852-2854 3810) –麦氏云吞面以馄饨面闻名,汤汁鲜美、分量足、价格便宜(不到 5 美元),是香港最好的云吞面店之一。所有食物均为自制,服务快捷。我去过两次,吃云吞面是我在香港最喜欢做的事情之一。除了威灵顿街的这家店,麦氏云吞面在香港还有另外四家分店。

Kong Restaurant(尖沙咀弥敦道 27 号 Alpha House,852-2366 724,wukong.com.hk)–位于弥敦道,这家餐厅的炒饭和鸡肉菜肴值得一去。我喜欢他们的菠萝饭,份量很大,菠萝很多(好吃!)。如果您想吃一顿快速、清淡、便宜的午餐,这里是个不错的选择。遗憾的是,在这个以面条闻名的城市,他们的面条很平庸(麦家面条更好)。

翠华(中环威灵顿街 15-19 号,tsuiwah.com)——这家受欢迎的连锁餐厅供应港式和西式菜肴,但以鱼丸面、咖喱牛腩和酥脆炼乳包等粤菜而闻名。这里总是人满为患,但却是解酒的好食物。如果您在晚餐或午餐高峰时段前往,请做好长时间等待的准备。您可以在城市各处找到分店。

香港仔鱼面馆(旺角通菜街 139 号)——有一天我在旺角女人街附近寻找午餐时偶然发现了这家面馆和汤馆。店里挤满了当地人——我没有看到一个西方人,从其他顾客“你迷路了吗?”的表情来看,我认为他们没有看到很多西方食客。炒面非常美味,而且超级便宜(2.50 美元),他们还提供美味的鱼丸汤。服务很慢,所以当你需要什么的时候一定要叫服务员。餐厅还会让不同的人坐在一起,所以不要羞于和陌生人共用一张桌子。

Yokozuna(油麻地弥敦道 466-472 号)——这是香港最好的拉面店之一,而且一直都很好。这家餐厅只有 24 个座位,所以要等位。不过,你的耐心会换来美味的汤和新鲜制作的面条,而且上菜很快。作为一名拉面爱好者,我对这家餐厅赞不绝口。

Butao Ramen(中环威灵顿街 69 号,butaoramen.com)——另一家世界级的拉面餐厅。这家小店以慢炖猪骨汤和“King Black”(一种墨鱼汁拉面汤)而闻名。普通拉面以基本的猪肉和面条为主,味道浓郁。他们还提供美味的味噌味拉面!

Sushi Mori(铜锣湾登龙街 28 号永利中心 16 楼)——这家寿司店并不便宜,但他们的 45 美元午餐特惠为您提供大量优质鱼类、大份量以及开胃菜和甜点。他们甚至使用真正的芥末(大多数地方吃的只是彩色辣根)。寿司总是挥霍,但如果您想这样做并让它值得,我推荐这个地方。它太棒了。

上海港餐厅——这家位于铜锣湾 Jardin's Bazaar 的小餐厅提供香港最美味的鸡肉和米饭。友好的员工在共用的餐桌上供应大份的菜肴。我每次来香港都会回到这里。这里不仅美味,而且价格便宜(不到 5 美元)。

金龙美食(新界大埔安慈路 3 号翡翠广场购物广场 1 楼 29 号铺)——与上海香港在同一条街上,隔了几家店,这家餐厅也供应美味的面条和多汁的猪肉。它价格便宜,很受欢迎,营业到很晚。这是一家不错的小餐馆。

添好运(大角咀海庭道 18 号奥海城二期地下 72 号铺)——这是位于旺角的一家举世闻名的点心餐厅。它拥有三颗米其林星,这意味着每个人都想在这里用餐,因此等待时间可能长达三个小时。食物值得等待!(为了避免排队,请在早上来——点心反正也是早餐食品。)

Chom Chom(中环皮尔街 58-60 号 A 座地下,chomchom.hk)——如果您想在香港寻找美味的越南菜,请前往 SoHo 的这家餐厅。它提供美味的越南粉,汤汁浓郁,分量充足。它是这座城市西方外籍人士的热门去处。

鼎泰丰(铜锣湾怡和街 68 号地下,dintaifung.com.hk)——铜锣湾另一家非常受欢迎的点心餐厅(他们在铜锣湾和世界各地都有多家分店),店里总是座无虚席。他们以汤圆和蒸猪肉包而闻名(我都很喜欢)。食物上得很快,服务员很友好,而且餐厅很大,让你感觉自己身处宴会厅。

兰芳园(中环结志街 2 号地下)——这家小餐馆位于嘉咸街市场区,以奶茶和三明治而闻名。但来这里可以尝尝他们的面条和叉烧——味道鲜美,吃得饱饱的。它是当地人和美食之旅的热门去处。

Tuk Tuk Thai(中环嘉咸街 30 号地下)——同样位于嘉咸街的 Tuk Tuk 提供城中最传统的泰国菜。他们的咖喱、木瓜沙拉和米饭尝起来都像是在泰国做的。如果您喜欢正宗的泰国菜(和一些有点辣的),一定要来这里。

莲香茶馆(惠灵顿街 160-164 号地下)——这家位于 SoHo 的点心店深受当地华人的喜爱,似乎有不少常客,他们只是坐在那里闲聊。它让我想起了老人们常去的当地郊区咖啡店。这是一家传统餐厅,所以服务员会推着一车车食物过来,你可以点自己想点的。不要指望有英文菜单,但当当地人和服务员看到你一脸茫然地看着所有的菜肴时,他们会帮助你。这个地方也非常适合家庭和大型团体。

Mr. Wong's(旺角深圳街 10 号,Mr. Wong's)—— Mr. Wong's 是旺角一家深受外国人欢迎的餐厅,虽然它提供的不是香港最好的食物,但确实以统一价格提供无限量的食物和啤酒。这是最令人愉快的体验之一,游客和外籍人士可以互相分享故事和啤酒,也可以和 Mr. Wong 本人分享!这家餐厅的重点在于体验。这是我在香港最喜欢的超值餐厅。

鼎点 1968(中环伊利近街 14D 号 A 铺,dingdim.com)——这家点心餐厅价格实惠,味道鲜美,提供传统点心和现代风味,还提供每日手工制作的新鲜食品(不含味精)以及丰富的素食选择。

对于一个拥有数千家餐馆的城市来说,这份名单只是冰山一角,但如果你只有几天时间,并且想知道在香港哪里吃饭,那么这些令人难以置信的地方绝对不会错,它们会让你吃得饱饱的,心满意足。

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